绘画专业主要培养具有绘画艺术创作和应用能力的中等专业人才。课程内容通常包括素描、色彩、速写、构图等基础技能训练，以及油画、水彩、版画等不同绘画技法的学习。学生通过实践掌握绘画材料的使用、艺术表现手法和创作技巧。此外，该专业还可能涉及艺术史、美学基础等理论课程，以提升学生的艺术修养和审美能力。
毕业生可以在广告、出版、教育、装饰艺术等领域从事绘画创作和相关设计工作，或继续深造，提高专业水平。绘画专业强调创意思维与实践技能的结合，为学生打下坚实的艺术基础。